Tag Archives: haver

Uienquiche met haverbodem

IMG_7937
Een overvloed aan uien uit de moestuin van mijn ouders. Mooi om te verwerken in een quiche met een bodem van haver. Continue reading

Muesli

IMG_2758
Ben dankbaar. Ilonne, mijn lieve schoonzus, de vrouw die me in de zomer van 2011 deed gaan nadenken over wat ik eet, maakte dat ik mijn keukenkastjes ontdeed van pakjes en zakjes (lees E-nummers), recepten bij me introduceert, een correctie maakte in mijn zoektocht naar een naam voor dit concept (waardoor het Eet Echt werd) en me geholpen heeft met het bekend gaan maken van Eet Echt via Facebook. Dank je wel Ilonne! Continue reading