Tag Archives: rijst

Raapstelensalade met grapefruit

IMG_6283
Raapstelen: de voorbode van het voorjaar! Continue reading

Witte koolrolletjes met tempeh, rijst en tahin

IMG_6049
Toen ik ongeveer een jaar geleden tempeh ontdekte, was ik aangenaam verrast. Continue reading

Fairtradebonbons

IMG_5231
Eerlijke handel met boeren in ontwikkelingslanden. Producenten die een prijs ontvangen die altijd ten minste de kosten voor duurzame productie dekt. En de producenten beslissen gezamenlijk hoe zij een extra premie gebruiken, bijvoorbeeld voor het bouwen van een weg, het verbeteren van het bedrijf of scholing.
Dat is Fairtrade! Continue reading

Spitskool/linzenmix en tofu op een stokje met cashewnootsaus

IMG_4600
Spitskool!
Een leuk weetje is dat koolbladeren sinds oudsher op wonden worden gedaan om het genezingsproces te versnellen. Continue reading