Tag Archives: boekweit

Bramen met krokantjes van boekweit

img_8161
Een wandeling met mijn moeder in het Areven in Stramproy. Prachtige natuur waarbij we ineens oog in oog staan met reeën. Continue reading

Wrap van de hele boekweitkorrel gevuld met boterboontjes en komkommer in tzatziki

IMG_7187
Een boekweitwrap van de hele boekweitkorrel i.p.v. boekweitmeel, :)! Continue reading

Sushi van kasha

IMG_3103
Kasha?
Rijst, pasta en aardappelen zijn vaak standaard onderdelen in onze maaltijd. Een product zoals quinoa staat heden voor velen bekend als een vervanger. Het is leuk om ook eens verder te kijken welke “vergeten”(pseudo)granen je nog meer kunt gebruiken. Continue reading

Muesli

IMG_2758
Ben dankbaar. Ilonne, mijn lieve schoonzus, de vrouw die me in de zomer van 2011 deed gaan nadenken over wat ik eet, maakte dat ik mijn keukenkastjes ontdeed van pakjes en zakjes (lees E-nummers), recepten bij me introduceert, een correctie maakte in mijn zoektocht naar een naam voor dit concept (waardoor het Eet Echt werd) en me geholpen heeft met het bekend gaan maken van Eet Echt via Facebook. Dank je wel Ilonne! Continue reading